La transición al modo cetogénico es una fase biológica exigente que el sistema corporal afronta cuando comienza a depender de las fuentes grasas como principal medio energético, en lugar de los glúcidos. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma escalonada, puede dividirse en múltiples etapas, cada una con detalles https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/