La conversión al metabolismo cetósico es una etapa biológica exigente que el sistema corporal afronta cuando pasa a usar de las fuentes grasas como primordial recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma escalonada, puede dividirse en diferentes periodos, cada una con características https://bookmarkpath.com/story19365327/cambios-progresivos-hacia-un-estado-cetog%C3%A9nico