La conversión al modo cetogénico es una fase biológica exigente que el ser humano atraviesa cuando pasa a usar de las grasas como primordial recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta transición, que se desarrolla de forma gradual, puede dividirse en múltiples etapas, cada una con detalles específicos tanto https://modernbookmarks.com/story19199727/c%C3%B3mo-se-transforma-el-metabolismo-con-dieta-keto